2023年6月8日 【Inoレポ】ナダヤのうまいもの夏酒エディション こんにちは! ナダヤ広報担当Inoです😁 一日一日過ぎていくのが早いなぁーと感じるわけですが、気がつけばもう6月。 伝統的季節における暦の区切りでいうと「夏」です。 ※暦の区切りでは四月〜六月が夏 酒作りは「伝統的季節」に……
2023年5月23日 酒蔵見学③ ~栃木県・外池酒造店~ 2023年3月22日(水)、栃木県芳賀郡益子町にある外池酒造店を見学させて頂きました。 蔵に到着してまずは外池酒造店の半纏に着替え、記念撮影。 写真中央で樽を被っていらっしゃるのが、外池酒造店・三代目代表の外池茂樹(とのいけ……
2023年5月20日 【Inoレポ】角打ちナダヤのうまいものアレコレ こんにちは! ナダヤ広報担当Inoです😁 今回は最近食べた “角打ちナダヤの美味いもの” について、以下レポートしたいと思います!! 【その①】サワラの生ハム 週末限定の比較的新しいメニューです。 こちら酒の肴にぴったりな程よ……
2023年5月1日 【Inoレポ】あらためまして自己紹介 いつもお世話になっています。 ナダヤのお手伝いをしておりますInoと申します😁 ときどきSNSに投稿させていただいておりますが、キチンと自己紹介をさせていただいたことがなかったので、今回はこの場をお借りして簡単に自己紹介をさせていただきま……
2023年4月11日 酒蔵見学② ~茨城県・磯蔵酒造~ 2023年2月22日(水)、茨城県笠間市稲田にある磯蔵酒造を見学させて頂きました。 蔵に到着し、まずはご挨拶。 今回ご案内頂いたのは、磯蔵酒造の蔵主・磯貴太(いそ たかひろ)さん。 大柄で威厳がある風貌とは裏腹に、快活な話……
2023年3月21日 酒蔵見学① ~静岡県・英君酒造~ 去る2023年1月25日(水)、静岡市清水区由比にある英君酒造を訪問しました。 英君酒造の始まりは明治14年(1881年)。 英君という名前は、明治時代に駿府(静岡市)に隠居していた、 英でた君主・徳川慶喜公にあやかって名付けられたそ……