在庫状況を随時更新しております。
当店は-7℃の冷蔵庫にて日本酒を貯蔵しているため、当年度の日本酒はもちろん、
前年度の日本酒もフレッシュで美味しい状態にて保管されております。
また前年度以前の日本酒も良い状態にて保管されておりますので、
氷温貯蔵ならではの美味しく珍しい熟成酒をお目当ての場合にも、どうぞご利用ください。
タイミングによっては売り切れの場合もございますので、詳しくはお問い合わせください。
※価格は赤文字で表示されています。全て《税抜き》です。
注:容量が記載されていない商品は一升瓶(1.8ℓ)となります
山形県
【楯野川 たてのかわ】
◎🆕R6BY 無我 ゴールドボトル 純米大吟醸無濾過生原酒 4200
◎🆕R6BY 無我 レッドボトル 純米大吟醸無濾過生原酒 4200
◎R5BY SHIELD 亀の尾 純米大吟醸 3800
◎R5BY SHIELD 惣兵衛早生 純米大吟醸 3800
◎R5BY 無我 ゴールドボトル 純米大吟醸無濾過生原酒 4000
◎R5BY [720ml]干支ラベル🐉 純米大吟醸 カートン付き 3000
◎急流 純米大吟醸 出羽燦々33% 6300
◎主流 (山田錦) 純米大吟醸 3800
◎本流辛口 純米大吟醸 3600
◎美しき渓流 純米大吟醸 3400
◎清流 純米大吟醸 3000
◎たてにゃんの鬼退治アルコール66(スピリッツ) 720ml 1567
山形県
【榮光冨士 えいこうふじ】
◎ 🆕R6BY 辛口純米 逸閃風刃 2600
◎ひやおろし 2018 純大 3000
◎2022 79Au 〜PURE GOLD〜 金箔入(箱なし)純大 2022 1.8ℓ9000/720ml 4000
※以下全て無濾過生原酒
◎ 🆕R6BY 七星 純大 2025year 3150
◎ 🆕R6BY 星天航路 純大 2025year 3300
◎ 🆕R6BY 菫露威吹 純大 2025year 3300
◎ 🆕R6BYプラチナ 純大 2025year (酒米は雪女神33) 4000
◎ 🆕R6BY 寿限無 純大 2025year 3300
◎ 🆕R6BY MAGUMA 雄町 純大 2025year 3500
◎ 🆕R6BY 龍吟虎嘯 純大 2025year 3300
◎ 🆕R6BY 闇鳴秋水 純大 2024year 3300
◎ R5BY スネークアイ🐍純大 1.5ℓ 2024year 4000
◎ R5BY GMF24 純大 2023year (酒米は出羽燦々) 5000
◎ 5BY アルケミスト 山田錦 純大 2023year 4000
◎GMF24 純大 2022year (酒米は出羽燦々) 5000
◎アルケミスト 山田錦 純大 2022year 4000
◎日乃輪 純大 2022year 3000
◎ スネーク・アイ🐍 純大 1.5ℓ (酒米は出羽の里) 2022year 4000
◎星天航路 純大 (酒米は彗星) 2022year 3000
◎愛山 純大 2022year 3685
◎プラチナ 純大 2022year (酒米は雪女神33) 4000
◎白くま 純大 2021年12月入荷 3194
◎白くま 純大 2020年12月入荷 3194
◎日乃輪 純大 R1BY 3000
◎スネーク・アイ🐍 純大 1.5ℓ R1BY 4000
◎星祭 純大 2018year 2778
◎サバイバル 純大 2018year 3000
◎リープ・イヤー 4000
◎スネークアイ2019 純大 生 1.5ℓ4000
◎GMF24 純大 生 5000
新潟県
【〆張鶴 しめはりつる】
◎🆕R6BY 吟醸生貯蔵酒 3273
◎🆕R6BY 春しぼり 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 4300
◎🆕R6BY しぼりたて生原酒 2391
◎R5BY 吟醸生貯蔵酒 3273
◎R5BY 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 4300
◎🍁秋限定 越淡麗 純米吟醸 R3BY 3900
◎山田錦 純米吟醸 3700
◎純 純米吟醸 3182
◎雪 特別本醸造 2455
◎月 本醸造 2091
石川県
【数馬酒造】
◎R5BY 能登純米 3000
長野県
【澤の花 さわのはな】
◎🆕R6BY 夕涼み 純米大吟醸 3250
◎🆕R6BY ともぞう純米無濾過生原酒 2500
◎🆕R6BY Beau Michelle ボーミッシェル スノー 500ml 1400
◎R5BY ともぞう純米無濾過生原酒 2500
◎Beau Michelle”BLISS” 500ml 2500
◎Beau Michelle ボーミッシェル 1.5ℓ 3000
◎R3BY Beau Michelle ボーミッシェル スノー500ml 1400
◎通年 ささら 超辛口 純米吟醸 2900
◎通年 花ごころ 辛口純米 ※全国燗酒コンテスト金賞受賞!(※冷やも良しですがお燗酒向き) 2250
茨城県
【府中誉 ふちゅうほまれ】
◎🆕R6BY [渡舟 わたりぶね]しぼりたて生吟 純米吟醸 濾過前 3053
通年:
◎ [渡舟 わたりぶね]ふなしぼり無濾過原酒 4888
◎ [渡舟 わたりぶね]五十五 濾過前 純米吟醸 3074
◎[太平海 ]特別純米 2544
茨城県
【稲里 いなさと】
◎ 🆕R6BY 「星」純米吟醸しぼったまんまの出荷 4000
◎ 🆕R6BY 「山」純米しぼったまんまの出荷 3400
◎ 🆕R6BY 「雲」辛口しぼったまんまの出荷 2600
◎ R5BY 初搾り活性にごり酒 2400
◎R2BY「天」大吟醸 山田錦 6200
◎大吟醸 「楽」 しぼりたて生 R1BY 3800
◎大吟醸 「楽」 しぼりたて生 30BY 3800
◎「玄」純米 熟成出荷 R1BY 3400
《通年》
◎ R6BY 「雲」普通酒 1750
和歌山県
【中野BC】
◎ 🆕R6BY 超久 ちょうきゅう 純米吟醸クールビズ➕12 3600
◎ 🆕R6BY 超久 ちょうきゅう 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 3150
◎ 🆕R6BY 超久 ちょうきゅう 蔵熟成 超辛口➕20 純米無濾過生原酒 2600
◎ 🆕R6BY 超久 ちょうきゅう 超活性にごり純米生酒 (爆発系) 3100
◎ 🆕R6BY 超久 ちょうきゅう しぼりたて生原酒 2600
◎ R5BY 超久 ちょうきゅう 超活性にごり純米生酒 (爆発系) 3100
◎ R5BY 超久 ちょうきゅう しぼりたて生原酒 2600
◎超久 ちょうきゅう 超辛口 純米 2700
兵庫県淡路島
【都美人 みやこびじん】
◎速醸!純吟 生 30BY 3200
宮城県
【蒼天伝 そうてんでん】
◎🆕R6BY 美録 夏 純米吟醸 3200
◎純米吟醸 3200
栃木県
【望bo: ぼお】
◎ 🆕R6BY 夏酒 五百万石 特別純米 3100
◎ 🆕R6BY 千本錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 4800
◎ 🆕R6BY 秋田酒こまち 生酛純米 無濾過生原酒 3210
◎ 🆕R6BY 美山錦 特別純米 無濾過生原酒 2996
◎ 🆕R6BY ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 3424
◎ R5BY 玉栄 特別純米 瓶燗火入れ 🍁 3000
◎ R5BY [720ml]活性にごり生原酒 ひとごこち 1850
《通年》
◎雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 4100
◎辛口純米 2889
長野県
【幻舞】
◎🆕R6BY ハーモニックエモーション 純米大吟醸 無濾過生原酒 5000
◎🆕R6BY 川中島 辛口特別純米 2800
◎🆕R6BY 特別本醸造 2700
秋田県
【千代緑 ちよみどり】
※すみません、現在欠品中です。
佐賀県
【基峰鶴 きほうつる】
◎🆕R6BY 雄町 純米吟醸 生酒 3600
◎🆕R6BY Velvet 純米吟醸 生酒 3600
◎🆕R6BY 雄町 純米吟醸 火入れ 3600
◎🆕R6BY ナダヤ特別出荷!極ウマ!しぼりたて特別本醸造 生酒 2400
◎🆕R6BY 雄山錦50 純米吟醸 生酒 3600
◎🆕R6BY しぼりたて 本醸造 火入れ 2300
◎R5BY ナダヤPB [酔噴息 〜よいふんいき〜]雄山錦50 純米吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 3600
◎R5BY 紬 弍 純米吟醸 香る辛口酒 3600
◎R5BY 純米ひやおろし 🍁3000
◎R5BY がばにごり 720ml 1700
◎R5BY 山田錦 純吟 生酒 ナダヤ限定出荷酒 3600
◎R4BY 山田錦 純米吟醸 生酒 3600
◎R3BY 紬 2022-1 (アル添) 2500
◎R1BY 山田錦 純米吟醸 生酒 3600
《通年》
◎山田錦 純米吟醸 3600
愛知県
【白老】
◎🆕R6BY若水純米吟醸 直汲み 3540
◎🆕R6BYでらから純米 直汲み 3200
滋賀県
【浪乃音 なみのおと】
◎🆕R6BY 『湖の辺にして(このへんにして)』ALMOST SHIGA 滋賀県産米23品種ブレンド 純米吟醸 生酒 3500
◎🆕R6BY 超辛口 純米無濾過生原酒 3000
◎R5BY 湖(うみ)純米吟醸 無濾過生原酒 2900
◎『湖の辺にして(このへんにして)』ALMOST SHIGA 滋賀県産米23品種ブレンド 純米吟醸 生酒 R3BY 3400
群馬県
【町田酒造 まちだしゅぞう】
◎🆕R6BY 夏純うすにごり雄町 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 3200
◎🆕R6BY 雄町 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 3200
◎🆕R6BY 山田錦 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 3200
◎🆕R6BY 新酒しぼりたて美山錦 にごり 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800
◎🆕R6BY 新酒しぼりたて美山錦 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800
◎🆕R6BY 新酒しぼりたて五百万石 にごり 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800
◎🆕R6BY 新酒しぼりたて五百万石 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800
◎🆕R6BY 清嘹(せいりょう)新酒しぼりたて生原酒 2525
◎R5BY 清嘹(せいりょう)辛口 本醸造 ※1.8ℓです!1900
◎R5BY 清嘹(せいりょう)甘口 本醸造 ※1.8ℓです!1900
広島県
【瑞冠 ずいかん】
◎🆕R6BY こわっぱ [亀の尾]袋吊り 純米吟醸 無濾過生原酒 3600
◎🆕R6BY いい風 [雄町 ]袋吊り 純米吟醸無濾過生原酒 3500
◎🆕R6BY 純米 干支ラベル ゆっくり飲める美味しい火入れ純米 3000
◎ R5BY 五感仕込み2014醸造 熟成純米原酒 (※お燗酒向き) 3500
◎ 2019醸造 生酛純米 (※お燗酒向き) 2700
◎長期熟成29BY 白麹14% 純米吟醸 2700
高知県
【豊能梅 とよのうめ】
※すみません、現在欠品中です。
福井県
【越の鷹 こしのたか】
◎🆕R6BY ブルーホーク 純米吟醸 3000
◎🆕R6BY レッドホーク 純米吟醸 3100
◎🆕R6BY グリーンホーク 純米吟醸 無濾過生原酒 3400
◎🆕R6BY 純米しぼりたて生原酒 2500
◎R5BY イエローホーク 純米原酒🍁 2900
◎R5BY シルバーホーク 純米大吟醸 3600
◎R5BY 純米しぼりたて生原酒 2500
◎R4BY シルバーホーク 純米大吟醸 3600
◎R4BY 純米しぼりたて生原酒 2500
◎R3BY シルバーホーク 純米大吟醸 3600
《通年》
◎辛口純米吟醸 3000
岐阜県
【百十郎 ひゃくじゅうろう】
◎🆕R6BY 青波 純米吟醸 2850
《通年》
◎G-mid 純米吟醸 2600
◎赤面 辛口純米 2500
福岡県
【若波 わかなみ】
◎🆕R6BY 寿限無 純米吟醸 3600
◎🆕R6BY 新酒 山田錦 純米吟醸 生酒 4000
◎🆕R6BY 新酒 純米吟醸 生酒 3300
◎🆕R6BY 新酒 純米 生酒 2600
◎R5BY 山田錦 純米吟醸 4000
◎R5BY 雄町 純米吟醸 4400
◎R3BY 純米吟醸 山田錦 生 3700
◎純米吟醸 山田錦 火入れ R2BY 3600
◎純米吟醸 山田錦 生 R2BY 3700
◎純米吟醸 山田錦 火入れ R1BY 3600
◎純米吟醸 山田錦 火入れ 30BY 3600
《通年》
◎純米吟醸 3300
◎純米 2600
※720ml
◎🆕R6BY 寿限無 純米吟醸 生 1900
◎wakanami sparkling 2000
静岡県
【英君 えいくん】
◎🆕R6BY エイキュン 夏の白菊 純米吟醸 3000
◎🆕R6BY 雄町 橙の英君 純米吟醸 無濾過生原酒 3300
◎🆕R6BY miss Cherry🍒 恋しちゃったんだもんたぶん気づいてないでしょ? ピンク純米にごり酒 2900
◎🆕R6BY ラッキーホワイト✨ 純米系 おりがらみ 無濾過生酒 3300
◎🆕R6BY 誉富士 特別純米 槽口詰め生 無濾過生原酒 3000
◎🆕R6BY 純米しぼりたて生原酒 2700
◎🆕R6BY 純米にごり生酒 スプラッシュ 2800
◎R5BY 限定 超辛口 純米 2600
◎R5BY ひやおろし🍁 特別純米 2800
◎R5BY エイキュン 夏の白菊 純米吟醸 3000
◎R5BY 純米しぼりたて生原酒 2700
◎R4BY ラッキーホワイト 純米系 おりがらみ 無濾過生酒 3300
◎R4BY 山田錦 純米吟醸 火入れ 3200◎緑の英君 火入れ 純米吟醸 五百万石 火入れ氷温熟成 3000
高知県
【久礼 くれ】
◎🆕R6BY 純米あらばしり 生酒 2800
◎R5BY 2025.6月蔵出荷 ナダヤPB 躍動 やくどう 辛口純米 生酒 2900
◎R5BY ヒョウ柄久礼🐆 特別純米➕9 生酒 2900
◎R5BY 島村兄さん渾身の純米大吟醸の生酒、特別出荷Ver😍😍😍4600
《通年》
◎辛口純米 2530
秋田県
【雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ】
◎通年 秘伝山廃純米吟醸 3700
◎通年 山廃純米 2600
◎純米吟醸 生 R1BY 2800
◎初春 大入り 純米吟醸 R1BY 3700
福岡県
【池亀酒造】
◎🆕R6BY 黒兜 くろかぶと 山田錦 純吟 生 3200
◎🆕R6BY 黒兜 くろかぶと 夢一献 純吟 生 2800
◎R5BY 辛口純米 無濾過生原酒 2550
◎R5BY 山田錦 純米吟醸 生酒 3200
◎黒兜 くろかぶと 山田錦 純吟 生酒 R2BY 3200
徳島県
【三芳菊 みよしきく】
◎R4BY 残骸おりMAX 純米吟醸 無濾過生原酒 3200
千葉県
【鳴海 なるか】
⭐R5BYより全量生酛造りとなっております。
◎R5BY 純米吟醸 YK555 直詰め生 3600
◎R5BY 純米うすにごり生原酒 2800
◎R5BY 青ラベル 活性うすにごり生原酒 2800
◎R5BY 白ラベル 特別純米 直詰め 生 2800
◎鳴海 生酛純米80 一年熟成 R3BY (※お燗酒向き) 2800
静岡県
【臥龍梅 がりゅうばい】
◎🆕R6BY 涼風夏酒 純米吟醸 3000
◎R5BY 純米吟醸 秋上がり 🍁3000
◎純米吟醸 直汲み 五百万石 生 R1BY 2900
《通年》
◎超辛口純米吟醸 2950
兵庫県
【龍力 たつりき】
◎🆕R6BY 夏ドラゴン🐲 純米 3000
◎🆕R6BY 神力 特別純米 無濾過生原酒 3000
◎🆕R6BY 山田錦 しぼりたて特別純米 無濾過生原酒 3500
◎R4BY龍力 山田錦 純米吟醸 ひやおろし🍁 3500
◎黒ドラゴン 純米吟醸 生酒 氷温熟成酒 3000
◎龍力 エピソード3 氷温熟成 純米 生 2650
◎テロワール特別純米「東条・吉川・社」720ml3本セット 7000
島根県
【環日本海 かんにほんかい】
◎超辛口 純米原酒 2700
◎やさか仙人 山廃純米 (※お燗酒向き) 2800
島根県
【渦 うず】
◎🆕R6BY 佐香錦 無濾過生原酒 3300
新潟県
【想天坊 そうてんぼう】
※すみません。現在欠品中です。
栃木県
【忠愛 ちゅうあい】
◎🆕R6BY Sparkling Sweet ピンクハートラベル🩷 3500
◎R5BY ナダヤPB 赤龍 辛口スパークリング 純米系 無濾過生原酒 3100
◎R5BY ナダヤPB 青龍 まりこのアッサンブラージュ 純米系 3400
◎R5BY ナダヤ限定別誂 辛口純米 無濾過生原酒 13%アルコールVer. 2900
《以下R1BY》
◎⭐ナダヤ限定販売 Pure dream 2020 純米系 2709
※極小量で飲食店さん限定で販売いたします!蔵元さんと前々から話しておりましたちょっとアルコール度数が低いお酒というジャンルの実験酒です!火入れのお酒になりますが忠愛らしくもサッパリとした夏使用のお酒となっております!
◎中取り 純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒 R1BY 2850
◎純米吟醸 美山錦55% あらばしり無濾過生原酒3050
京都府
【白木久 しらきく】
◎🆕R6BY 星降る夜の白木久 純米吟醸 無濾過生原酒 3800
◎🆕R6BY ハルヒ 純米吟醸 無濾過生原酒 3800
◎🆕R6BY ヌエ 純米吟醸 無濾過生原酒 3600
◎🆕R6BY キメラ 純米吟醸 無濾過生原酒 3600
◎🆕R6BY ブリリアント 純米吟醸 無濾過生原酒 3600
◎🆕R6BY ミラーミラー🪞純米吟醸無濾過生原酒 3800
◎🆕R6BY 金シャリ 純米大吟醸 無濾過生原酒 4400
◎🆕R6BY ヴィブラント 純米 無濾過生原酒 3300
◎R5BY からくれなゐのSHIRAKIKU 純米秋酒 🍁 3200
◎R4BY 金シャリ 純米大吟醸 無濾過生原酒 3900
◎ブラックレーベル 純米吟醸 ブリリアント 無濾過生原酒 R2BY 3100
茨城県
【武勇 ぶゆう】
◎🆕R6BY 武勇サイクル 青(夏酒) 生酛 純米吟醸 原酒 13% 2800
◎🆕R6BY 山田錦 純米吟醸 生原酒 3000
◎🆕R6BY 武勇サイクル 生酛 純米吟醸 生原酒 14% 3000
◎🆕R6BY [深谷さん渾身の一滴]ちちんぷいぷい(智仁武勇) 酵母無添加 生酛 2400
◎🆕R6BY う・ら・ぶ・ゆ・う 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 3200
◎🆕R6BY ナダヤPB酒 とらごろにゃん🐯 純米 無濾過生原酒 ※今期も深谷さんが愛を込めてガチ直汲みです 3100
◎🆕R6BY [深谷さん渾身の一滴シリーズ]特別本醸造 直汲み 無濾過生原酒 山田錦 2264
◎🆕R6BY 新酒!愛羅武勇・I love you クリスマスラベル🎄🎅🏾🎄 シュワシュワにごり純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 3500
◎R5BY [深谷さん渾身の一滴]ちちんぷいぷい(智仁武勇) 酵母無添加 生酛 12度原酒 2200
◎定番〈昔話しラベル〉辛口純米 (※常温,お燗酒向き) 2618
奈良県
【篠峯 しのみね】
◎🆕R6BY 裏・篠峯 無濾過生原酒 甘口仕立 セメ 2800
◎🆕R6BY 「蒼」山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 3100
◎🆕R6BY ろくまる山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 3100
◎🆕R6BY Vertにごり 純米無濾過生原酒 3000
◎🆕R6BY 八反50 純米大吟醸 無濾過生原酒 中取り生酒 3800
◎R5BY 櫛羅 純米無濾過生原酒 3000
◎R5BY どぶろく 生 2500
◎R2BY 櫛羅 (くじら) 純米一火原酒 秋上がり3000
山口県
【Ohmine おおみね 】
※すいません。現在欠品中です。
三重県
【森喜酒造】
◎🆕R6BY ブルーボトル 低アル生酒14% 純米無濾過生 2900
◎🆕R6BY すっぴんるみ子の酒 超辛口 特別純米 無濾過生原酒 3150
◎🆕R6BY 新酒!爆発すっぴんるみ子の酒 活性にごり生原酒 特別純米 3150
◎🆕R6BY 新酒!すっぴんるみ子の酒 6号 特別純米 無濾過生原酒 3150
◎R5BY るみ子の酒 山廃雄町 特別純米 (※常温,お燗酒向き♨️) 3200
◎R5BY 英(はなぶさ) 生酛特別純米酒 (※常温,お燗酒向き♨️) 3550
◎R5BY るみこの酒 6号 特別純米 低アル生酒 花火Ver 2900
◎R4BY御杖代 みつえしろ 純米吟醸 無濾過生原酒 2900
《通年》
◎るみ子の酒 6号 特別純米 2900
山形県
【吾有事 わがうじ】
◎🆕R6BY エアーリアル Aerial 雪女神50 純米大吟醸 無濾過生原酒 3200(笑)
◎🆕R6BY 活性にごり生酒 純米吟醸 山田錦55 3000(!)
◎🆕R6BY 赤ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 2800
◎R5BY 純米大吟醸 山の頂 🍁 3500
◎先鋭辛口 純米大吟醸 3300
◎奥羽自慢50 3800
◎特別純米 2600
高知県
【南 みなみ】
◎🆕R6BY 別誂 特別純米 無濾過生原酒 3200
◎純米吟醸 2900
◎特別純米 2436
山口県
【天美 てんび】
◎🆕R6BY 特別純米 無濾過生原酒 3300
◎ R4BY 720ml R4BY 山田錦 純米大吟醸 2700
◎ R4BY 720ml R4BY 愛山 純米大吟醸 2700
◎ R4BY 720ml R4BY 千本錦 純米大吟醸 2700
◎ R4BY 720ml R4BY 雄町 純米大吟醸 2700
◎ R4BY 720ml 特別純米 火入れ 1650
京都府
【白嶺 はくれい】
◎R5BY Vivid with passion!!
[赤]純大吟醸無濾過生原酒 3300
※ベリースゥィートな13.8%低アル酒
◎R5BY Vivid with passion!!
[青]純米吟醸無濾過生原酒 3300
※オシャレなキリッとスパッとした旨辛口
新潟県
【菱湖 りょうこ】
◎🆕R6BY なつのさけ 純米吟醸 ライシィー 3500
◎🆕R6BY 高橋社長今後の菱湖の未来を左右する一本だと強くお話ししてくれたその1 「テロワール菱湖」五百万石⭐ 純米酒 3200
◎🆕R6BY 高橋社長今後の菱湖の未来を左右する一本だと強くお話ししてくれたその1 「テロワール菱湖」コシヒカリ🌈 純米酒 3200
◎🆕R6BY 出羽燦々 純米吟醸 無濾過生原酒 3200
◎R5BY 4年熟成 備前雄町 純米大吟醸 5500
◎R5BY 辛口純米吟醸 base 3200
◎純米吟醸 2980
◎純米ドライ 2650
◎峰乃白梅 純米吟醸 2860
※福島県の杜氏さんが作る新潟酒!!!
広がる甘みと喉越しのキレに魅了されますよ!!!
宮城県
【桂泉 こんこん】
🆕🆕🆕🆕🆕✨✨✨✨✨
宮城県の【はさまや酒造店】という、スーパーマイナーな酒蔵さんとお取引き始めました!
宮城らしくお米の柔らかなコクもありつつスルリとスッキリ、飲んでは飲める爽やかなお酒です!「桂泉 こんこん」
という銘柄になりますm(_ _)m!
◎特別純米 火入れ 2800
神奈川県
【雨降 あふり】
◎🆕R6BY りんごさん77 山田錦60 3182
◎🆕R6BY DEWA•SANSAN 純米吟醸 3182
◎🆕R6BY 菊勇 吟仕込の雨降大山純米酒 出来立て辛口純米 3200
◎🆕R6BY 水酛仕込・愛山 MIZUMOTO の仲良し酒屋さんだけの限定生酒 雨降オリジナル一升瓶使用 3864
◎R5BY 水酛純米無濾過生原酒 3182
【2024新お取り引き蔵元様 ①】
ナダヤでは初となる岩手県の酒蔵さんとのお取引きでございます。
岩手県・吾妻峰(あずまみね)という素晴らしいお酒を醸している酒蔵さんです。
特徴としましては、穏やかな香り、やはり東北らしい繊細でシャープな旨味のスッキリ感、辛口ではなくいがいがしないで穏やかながらスッとしたキレ、五味の協奏曲はうるさくなく派手な印象よりも軽やかに柔かくでもそれぞれが絆を結びあって美しい乱反射がとても食事への欲望へと導かれます。
生、火入れ、季節商品と多種にありますが基本、美山錦と岩手の吟おとめという酒米にて醸造されております。
ナダヤでは生酒を基調に様々にお取引きさせていただきますので乞うご期待くださいませ。
岩手県
【吾妻峰 あずまみね】
◎🆕R6BY 我が家の春 2025 純米吟醸 美山錦50生 3300
◎🆕R6BY 蘇民祭 蘇民袋争奪戦ラベル 純米吟醸 ぎんおとめ 生 3000
◎R5BY 美山錦55 純米酒 2700
【2024新お取り引き蔵元様 ②】
群馬県の新進気鋭の酒蔵さんの《聖酒造》さんです!
すでに大人気酒蔵さんとして世の中では認知されており、ネット等での人気ランキングでも上位にその名前を轟かせております!
そんなに大きな酒屋さんとのお取引きがないとの事で未だ知る人ぞ知る隠れざる美酒として各方面、マニアの方々にも大変重宝されている酒蔵さんでございます!
基本的に、直汲み生のお酒がラインナップされ、「フレッシュな旨み、プチプチ感、キレ」を基調に〈香り、旨みのバランス、酸のバランス〉を大胆に繊細に丁寧にお酒によってそれぞれ表情を変えながら醸しておられます。
直汲み生原酒ですが旨味の絶妙なバランス、キレが食中酒としてもとてもマッチングする印象ですのでどんなシーンでもお食事が楽しくなること間違いなしですm(_ _)m!
そして、不思議とこの手のお酒ははナダヤでは酒器はワイングラスをオススメしてきましたが聖に関してはどのお酒も確かに香りはワイングラスがオススメなんですが、一方陶器やロックグラスの方が旨味のコントラストが非常に鮮やかです。
お米は若水、山田錦の2種にて速醸直汲み生原酒を基調に、その他のお米での生酛のお酒や四季の季節酒、変わった造りの限定品等が目白押しでございますのでぜひお楽しみによろしくお願いいたします!!!
群馬県
【聖 ひじり】
◎🆕R6BY 夏のひじり INDIGO 純米吟醸 13% 2900
◎🆕R6BY EVOKE 山田錦50 純米吟醸 9号酵母 直汲み生 3200
◎🆕R6BY 山田錦50 純米吟醸 M-310酵母 直汲み生 3200
◎R5BY 若水60 特別純米 ➕3 直汲み生 2600
【2024新お取り引き蔵元様 ③】
何となく京都のお酒というと、「はんなり」「艶やか」とか「凛とした」お酒を思い浮かべるのですがまさにそんな感じです!
※すいません、当店の京都のお酒、白木久と白嶺はそんな感じじゃないです!
綺麗でいてキリッとしているんで食中酒としても杯が進みますし、綺麗な上立ち香なものやほんのりとした酸味があるもの、どれをとってもとにかく飲みやすく美しいです!
城陽銘柄は様々なお米にチャレンジしている銘柄、徳次郎は五百万石を通年商品に飲食店さん用に季節商品も展開しております!
お求めやすい金額なものもありますのでぜひよろしくお願いいたします!!!
京都府
【城陽じょうよう・徳次郎とくじろう】
《城陽》
※在庫欠品してます。
《徳次郎》
通年:
◎特別純米 五百万石 2500
※価格は全て《税込み》です。
【Far Yeast Brewing(山梨県)】
◎FAR YEAST HOP FRONTIER-Juicy IPA- 350ml缶(Juicy IPA/6.5%) ¥610
◎FY ゆずレモンWhite 350ml缶(Dry Hopped Saison with Yuzu and Lemon/5.0%) ¥650
◎FY LAKESIDE LAVENDER 350ml缶(South German-Style Hefeweizen/5.0%) ¥500
◎FY GRAPEVINE2024 350ml缶(Juicy IPA/6.0%) ¥620
◎Off Trail Wild Caught 2024 330ml壜
(Barrel Aged Sour Red Ale with Sansho Pepper/7.0%) ¥830
◎Off Trail OBEDIENCE 330ml壜(Bourbon Barrel Aged Barley Wine/12.5%) ¥1,060
【Black Tide Brewing(宮城県)】
◎Silent Bloom 370ml缶(Schwarz Weizen/5.5%) ¥860
◎DARK DOCK 370ml缶(Coffee Stout/8.0%) ¥910
◎GULLIVER 370ml缶(Belgian White/5.0%) ¥710
◎TSUTSUJI 370ml缶(SAISON/7.0%) ¥860
◎TENBATA 370ml缶(West Coast IPA/5.5%) ¥910
◎KESENNUMA PRIDE 370ml缶(IPA/6.5%) ¥900
◎FAR FROM HOME 370ml缶(DDH HAZY IPA/7.0%) ¥1,020
【NAT.BREW(富山県)】
◎JOZO NINGEN 2号 350ml缶(HAZY IPA/6.0%) ¥840
◎BanaiZen 350ml缶(Banana Weizen/5.5%) ¥750
◎VOODOO LILY ft. haiz coffee roastery , TIGER LILY Brownie 350ml缶
(Brownie&Coffee Porter/6.0%) ¥840
◎NEO INAMI 350ml缶(IPA/6.5%) ¥840
◎KUMA MASSIGURA 350ml缶(HAZY IPA/6.0%) ¥890
◎Kusa Kusa no KUSA 350ml缶(Triple IPA/10.0%) ¥990
【Be Easy Brewing(青森県)】
◎Love Love 350ml缶(Chocolate Cookie Ale/5.0%) ¥770
◎MANGO 350ml缶(MADNESS IPA/6.5%) ¥810
【Baird Brewing(静岡県)】
◎Joie de Vivre 330ml壜(Belgian-style Dubbel/7.5%) ¥640
【八ヶ岳ブルワリー(山梨県)】
◎TOUCHDOWN 330ml壜(Pilsner/5.5%) ¥610
【BREW CLASSIC(石川県)】
◎ヒツジノショウ 350ml缶(HAZY IPA/6.0%) ¥830
◎ヤマアラシデスカ 350ml缶(American IPA/7.0%) ¥750
◎ドラゴンハウス 350ml缶(IPA/6.0%) ¥750
【HORSEHEAD LABS(静岡県)】
◎臥龍梅酒粕IPA 330ml壜(SAKEKASU-IPA/6.0%) ¥810