在庫状況

※価格は全て《税抜き》です。

山形県

【楯野川 たてのかわ】

◎🆕🔺R6BY  無我 レッドボトル 純米大吟醸無濾過生原酒 4200

◎🆕🔺R5BY SHIELD 亀の尾 純米大吟醸 3800

◎🆕🔺R5BY SHIELD 惣兵衛早生 純米大吟醸 3800

◎🆕🔺R5BY 源流冷卸(げんりゅうひやおろし) 純米大吟醸 🍁 3800

◎🆕🔺R5BY  無我 ゴールドボトル 純米大吟醸無濾過生原酒 4000

◎🆕🔺R5BY  無我 グリーンボトル 純米大吟醸無濾過生原酒 3900

◎🆕🔺R5BY ［720ml］干支ラベル🐉 純米大吟醸 カートン付き 3000

※今年の楯野川は大人気のため通年商品もまさかの数量限定販売となりましたのでお早めに！

◎急流 純米大吟醸 出羽燦々33% 6300

◎主流 (山田錦) 純米大吟醸 3800

◎本流辛口 純米大吟醸 3600

◎美しき渓流 純米大吟醸 3400

◎清流 純米大吟醸 3000

◎たてにゃんの鬼退治アルコール66(スピリッツ) 720ml 1567

山形県

【榮光冨士えいこうふじ】

◎ひやおろし 2018 純大 3000

◎2022 ７９Ａｕ 〜PURE GOLD〜 金箔入（箱なし）純大 2022 1.8ℓ9000/720ml 4000

※以下全て無濾過生原酒

◎ 🆕🔺R6BY 寿限無 純大 2025year 3300

◎ 🆕🔺R6BY MAGUMA 雄町 純大 2025year 3500

◎ 🆕🔺R6BY 龍吟虎嘯 純大 2025year 3300

◎ 🆕🔺R6BY 酒未来 純大 2024year 3150

◎ 🆕🔺R6BY ゼブラ🦓 純大 2024year 3150

◎ 🆕🔺R6BY 闇鳴秋水 純大 2024year 3300

◎ 🆕🔺R5BY スネークアイ🐍純大 1.5ℓ 2024year 4000

◎ 🆕🔺R5BY  GMF24 純大 2023year (酒米は出羽燦々) 5000

◎ 🆕🔺5BY アルケミスト 山田錦 純大 2023year 4000

◎プラチナ 純大 2023year (酒米は雪女神33) 4000

◎白くま 純大 2022年12月入荷 3194

◎GMF24 純大 2022year (酒米は出羽燦々) 5000

◎アルケミスト 山田錦 純大 2022year 4000

◎日乃輪 純大 2022year 3000

◎ スネーク・アイ🐍 純大 1.5ℓ (酒米は出羽の里) 2022year 4000

◎星天航路 純大 (酒米は彗星) 2022year 3000

◎森のくまさん 純大 2022year 3195

◎愛山 純大 2022year 3685

◎プラチナ 純大 2022year (酒米は雪女神33) 4000

◎白くま 純大 2021年12月入荷 3194

◎白くま 純大 2020年12月入荷 3194

◎日乃輪 純大 R1BY 3000

◎スネーク・アイ🐍 純大 1.5ℓ R1BY 4000

◎星祭 純大  2018year 2778

◎サバイバル 純大 2018year 3000

◎リープ・イヤー 4000

◎スネークアイ2019 純大 生 1.5ℓ4000

◎GMF24 純大 生 5000

【〆張鶴 しめはりつる】

◎🆕🔺R6BY  しぼりたて生原酒 2391

◎🆕🔺R5BY  吟醸生貯蔵酒 3182

◎🆕🔺R5BY  山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 4091

◎🍁秋限定 越淡麗 純米吟醸 R3BY 3900

◎山田錦 純米吟醸 3700

◎純 純米吟醸 3182

◎雪 特別本醸造 2455

◎月 本醸造 2091

石川県

【数馬酒造】

※申し訳ございません。現在欠品中です。

長野県

【澤の花 さわのはな】

◎🆕🔺R6BY ともぞう純米無濾過生原酒 2500

◎🆕🔺R6BY Beau Michelle ボーミッシェル スノー 500ml 1400

◎🆕🔺R5BY ともぞう純米無濾過生原酒 2500

◎ Beau Michelle”BLISS” 500ml 2500

◎ Beau Michelle ボーミッシェル 1.5ℓ 3000

◎R3BY Beau Michelle ボーミッシェル スノー500ml 1400

◎通年 ひまり 純米吟醸 2700

◎通年 ささら 超辛口 純米吟醸 2700

◎通年 花ごころ 辛口純米 ※全国燗酒コンテスト金賞受賞！(※冷やも良しですがお燗酒向き)  2250

茨城県

【渡舟 わたりぶね】

◎🆕🔺R6BY しぼりたて生吟 純米吟醸 濾過前 3053

茨城県

【太平海 たいへいかい】

◎🆕🔺R6BY 無加圧 本生 純米吟醸 五百万石55% 3098

茨城県

【稲里 いなさと】

◎ 🆕🔺R6BY 「雲」辛口しぼったまんまの出荷 2600

◎ 🆕🔺R5BY 初搾り活性にごり酒 2400

◎R2BY「天」大吟醸 山田錦 6200

◎大吟醸 「楽」 しぼりたて生 R1BY 3800

◎大吟醸 「楽」 しぼりたて生 30BY3800

◎「玄」純米 熟成出荷 R1BY 3400

◎ 🔺R6BY 通年「雲」普通酒 1750

和歌山県

【中野BC】

◎ 🆕🔺R6BY  超久 ちょうきゅう 超活性にごり純米生酒 (爆発系) 3100

◎ 🆕🔺R6BY  超久 ちょうきゅう しぼりたて生原酒 2600

◎ 🆕🔺R5BY  超久 ちょうきゅう 備前雄町55 生酒 3180

◎ 🆕🔺R5BY  超久 ちょうきゅう 超活性にごり純米生酒 (爆発系) 3100

◎ 🆕🔺R5BY 超久 ちょうきゅう しぼりたて生原酒 2600

◎ 🆕🔺R5BY 超久 ちょうきゅう 蔵熟成 R4BY 超辛口➕20 純米無濾過生原酒 2600

◎ R4BY 超久 ちょうきゅう 超活性にごり純米生酒 (爆発系) 3100

◎超久 ちょうきゅう 通年 超辛口 純米 2700

兵庫県淡路島

【都美人 みやこびじん】

◎山廃特別純米・五百万石 氷温熟成 無濾過生原酒 3200

◎純米吟醸 天秤絞り 無濾過生原酒(速醸) R1BY 3100

◎速醸！純吟 生 30BY 3200

宮城県

【蒼天伝 そうてんでん】

◎美禄 夏 特別純米 R1BY 3000

◎純米吟醸 3200

栃木県

【望bo: ぼお】

◎🆕🔺R6BY 彗星 特別純米無濾過生原酒 しぼりたて 2996

◎ 🆕🔺R5BY  玉栄 特別純米 瓶燗火入れ 🍁 3000

◎ 🆕🔺R5BY  ひとごこち 純米吟醸 瓶燗火入れ 3424

◎ 🆕🔺R5BY ［720ml］活性にごり生原酒 ひとごこち 1850

《通年》

◎雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 4100

◎辛口純米 2889

長野県

【幻舞】

720ml

◎🆕🔺R6BY 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1900

秋田県

【千代緑 ちよみどり】

※すいません、現在欠品中です。

佐賀県

【基峰鶴 きほうつる】

◎🆕🔺R6BY ナダヤ特別出荷！極ウマ！しぼりたて特別本醸造 生酒 2400

◎🆕🔺R6BY 北雫 純米大吟醸 生酒 6200

◎🆕🔺R6BY 雄山錦50 純米吟醸 生酒 3600

◎🆕🔺R6BY しぼりたて 本醸造 火入れ 2300

◎🆕🔺R5BY ナダヤPB ［酔噴息 〜よいふんいき〜］雄山錦50 純米吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R5BY 紬 弍 純米吟醸 香る辛口酒 3600

◎🆕🔺R5BY 純米ひやおろし 🍁3000

◎🆕🔺R5BY ナダヤPB 蔵元熟成 ［初恋］スゥィート低アル13% 純米吟醸 無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R5BY がばにごり 720ml 1700

◎🆕🔺R5BY 山田錦 純吟 生酒 ナダヤ限定出荷酒 3600

◎🆕🔺R5BY  超辛口 純米 生酒 (ナダヤ先行出荷酒) 2900

◎ R4BY 山田錦 純米吟醸 生酒 3600

◎R3BY 紬 2022-1 (アル添) 2500

◎R1BY 山田錦 純米吟醸 生酒 3600

⭐️通年 山田錦 純米吟醸 3600

愛知県

【白老】

◎🆕🔺R6BY 辛口特別純米 限定直汲みシリーズ 3400

◎🆕🔺R6BY若水純米吟醸 直汲み 3500

◎🆕🔺R6BYでらから純米 直汲み 3200

◎🆕🔺R6BYカワハギラベル 辛口特別純米 3000

滋賀県

【浪乃音 なみのおと】

◎🆕🔺R5BY 超辛口 純米無濾過生原酒 3000

◎🆕🔺R5BY  湖(うみ)純米吟醸 無濾過生原酒 2900

◎『湖の辺にして(このへんにして)』ALMOST SHIGA 滋賀県産米23品種ブレンド 純米吟醸 生酒 R3BY 3400

群馬県

【町田酒造 まちだしゅぞう】  

◎🆕🔺R6BY 新酒しぼりたて美山錦 にごり 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800

◎🆕🔺R6BY 新酒しぼりたて美山錦 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800

◎🆕🔺R6BY 新酒しぼりたて五百万石 にごり 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800

◎🆕🔺R6BY 新酒しぼりたて五百万石 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 2800

◎🆕🔺R6BY  清嘹（せいりょう）新酒しぼりたて生原酒 2525

◎🆕🔺R5BY  清嘹（せいりょう）辛口 本醸造 ※1.8ℓです！1900

◎🆕🔺R5BY  清嘹（せいりょう）甘口 本醸造 ※1.8ℓです！1900

広島県

【瑞冠 ずいかん】

◎🆕🔺R6BY 初のしぼりたて純米 辛口 無濾過生原酒 2600

◎🆕🔺R6BY 純米 干支ラベル ゆっくり飲める美味しい火入れ純米 3000

◎ 🆕🔺R5BY  五感仕込み2014醸造 熟成純米原酒 (※お燗酒向き) 3500

◎🆕🔺R5BY いい風 花しずく 広島雄町 純米吟醸 しずく生 3500

◎🆕🔺R5BY こわっぱ 純米吟醸 しずく生酒 3600

◎ 2019醸造 生酛純米 (※お燗酒向き) 2700

◎生酛純米 熟成生原酒　2018by 3200

◎長期熟成29BY 白麹14% 純米吟醸  2700

高知県

【豊能梅 とよのうめ】

※すいません、現在欠品中です。

福井県

【越の鷹 こしのたか】

◎🆕🔺R6BY グリーンホーク 純米吟醸 無濾過生原酒 3400

◎🆕🔺R6BY 純米しぼりたて生原酒 2500

◎🆕🔺R5BY イエローホーク 純米原酒🍁 2900

◎🆕🔺R5BY シルバーホーク 純米大吟醸 3600

◎🆕🔺R5BY 純米しぼりたて生原酒 2500

◎R4BY  シルバーホーク 純米大吟醸 3600

◎R4BY 純米しぼりたて生原酒 2500

◎R3BY シルバーホーク 純米大吟醸 3600

岐阜県

【百十郎 ひゃくじゅうろう】

通年

◎G-mid 純米吟醸 2600

◎赤面 大辛口純米 2300

福岡県

【若波 わかなみ】  

◎🆕🔺R6BY 新酒 山田錦 純米吟醸 生酒 4000

◎🆕🔺R6BY 新酒 純米吟醸 生酒 3300

◎🆕🔺R6BY 新酒 純米 生酒 2600

◎🆕🔺R5BY 山田錦 純米吟醸 4000

◎🆕🔺R5BY 雄町 純米吟醸 4400

◎R3BY 純米吟醸 山田錦 生 3700

◎純米吟醸 山田錦 火入れ R2BY 3600

◎純米吟醸 山田錦 生 R2BY 3700

◎純米吟醸 山田錦 火入れ R1BY 3600

◎純米吟醸 山田錦 火入れ 30BY 3600

◎純米吟醸 3000 ※通年

◎純米 2500 ※通年

※720ml

◎R2BY FY2 純米吟醸 1400

◎wakanami sparkling 1600

静岡県

【英君 えいくん】

◎🆕🔺R6BY 誉富士 特別純米 槽口詰め生 無濾過生原酒 3000

◎🆕🔺R6BY  純米しぼりたて生原酒 2700

◎🆕🔺R6BY  純米にごり生酒 スプラッシュ2800

◎🆕🔺R5BY 限定 超辛口 純米 2600

◎🆕🔺R5BY ひやおろし🍁 特別純米 2800

◎🆕🔺R5BY  エイキュン 夏の白菊 純米吟醸 3000

◎🆕🔺R5BY  純米しぼりたて生原酒 2700

◎🔺R4BY  ラッキーホワイト 純米系 おりがらみ 無濾過生酒 3300

◎R4BY 山田錦 純米吟醸 火入れ 3200

◎緑の英君 火入れ 純米吟醸 五百万石 火入れ氷温熟成 3000

高知県

【久礼 くれ】

◎🆕🔺R5BY ヒョウ柄久礼🐆 特別純米➕9 生酒 2900

◎🆕🔺R5BY ナダヤPB 躍動 やくどう 辛口純米 生酒 2900

◎🆕🔺R5BY 今年も来た！スーパー限定酒！めっちゃ貴重！！！島村兄さん渾身の純米大吟醸の生酒、特別出荷Ver😍😍😍 4600

◎🆕🔺R5BY 純吟あらばしり生酒 3150

◎🆕🔺R5BY  純米あらばしり生酒 2700

◎辛口純米 2400

秋田県

【雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ】 

◎🆕🔺R6BY 山廃純米吟醸 生酒 3700

◎🆕🔺R6BY 山廃純米 生酒 2600

◎🆕🔺R6BY 純米吟醸 生酒 3000

◎通年 秘伝山廃純米吟醸 3700

◎通年 山廃純米 2600

◎山田穂 生 R1BY 3800

◎純米吟醸 生 R1BY 2800

◎初春 大入り 純米吟醸 R1BY 3700

◎山田穂 生 29BY 3800

◎山田穂 生 30BY 3800

福岡県

【池亀酒造】

◎🆕🔺R5BY 辛口純米 無濾過生原酒 2550

◎🆕🔺R5BY 山田錦 純米吟醸 生酒 3200

◎黒兜 くろかぶと 山田錦 純吟 生酒 R2BY 3200

徳島県

【三芳菊 みよしきく】

◎R4BY 残骸おりMAX 純米吟醸 無濾過生原酒 3200

千葉県

【鳴海 なるか】

⭐️鳴海はR5BYより全量生酛造りとなっております。

◎🆕🔺R5BY 純米吟醸 YK555 直詰め瓶燗火入れ 3600

◎🆕🔺R5BY  純米うすにごり生原酒 2800

◎🆕🔺R5BY 青ラベル 活性うすにごり生原酒 2800

◎🆕🔺R5BY 白ラベル 特別純米 直詰め 生 2800

◎鳴海 生酛純米80 一年熟成 R3BY (※お燗酒向き) 2800

静岡県

【臥龍梅 がりゅうばい】

◎🆕🔺R5BY  純米吟醸 秋上がり 🍁3000

◎超辛口 純米吟醸 2950

◎純米吟醸 直汲み 五百万石 生 R1BY 2900

兵庫県

【龍力 たつりき】

◎🆕🔺R6BY 黒ドラゴン 純米吟醸 生酒 3000

◎🆕🔺R6BY ドラゴン3 生 純米酒 2900

◎🆕🔺R6BY 山田錦 しぼりたて特別純米 無濾過生原酒 3500

◎🆕🔺R5BY  特別本醸造 生酒 蔵出し新酒 自社製造の醸造アルコール 2750

◎🔺R4BY龍力 山田錦 純米吟醸 ひやおろし🍁 3500

◎龍力 生酛 特別純米 無濾過生原酒 3800

◎龍力 エピソード3  氷温熟成 純米 生 2650

◎龍力 特別純米 生酛仕込み (※お燗酒向き) 3000

◎テロワール特別純米「東条・吉川・社】720ml3本セット 7000

島根県

【環日本海 かんにほんかい】

◎🆕🔺R6BY  純米しぼりたて (火入れ) 2500

◎超辛口 純米原酒 2700

◎やさか仙人 山廃純米 (※お燗酒向き) 2800

島根県

【渦 うず】

◎八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 R1BY 3800

新潟県

【想天坊 そうてんぼう】

※すいません。現在欠品中です。

栃木県

【忠愛 ちゅうあい】

◎🆕🔺R6BY Sparkling Sweet 3500

◎🆕🔺R5BY ナダヤPB 赤龍 辛口スパークリング 純米系 無濾過生原酒 3100

◎🆕🔺R5BY ナダヤPB 青龍 まりこのアッサンブラージュ 純米系 3400

◎🆕🔺R5BY ナダヤ限定別誂 辛口純米 無濾過生原酒 13%アルコールVer. 2900

◎🆕🔺R5BY ナダヤ限定別誂 辛口純米 無濾過生原酒 13%アルコールVer. 2900

◎🆕🔺R5BY 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 4500

◎🆕🔺R5BY 出羽燦々 純米吟醸 無濾過生原酒 3200

◎R4BY 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 4500

《以下R1BY》

◎⭐️ナダヤ限定販売 Pure dream 2020 純米系 2709

※極小量で飲食店さん限定で販売いたします！蔵元さんと前々から話しておりましたちょっとアルコール度数が低いお酒というジャンルの実験酒です！火入れのお酒になりますが忠愛らしくもサッパリとした夏使用のお酒となっております！

◎中取り 純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒 R1BY 2850

◎純米吟醸 美山錦55% あらばしり無濾過生原酒3050 ※価格は全て《税抜き》です。

京都府

【白木久 しらきく】

◎🆕🔺R6BY キメラ 純米吟醸 無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R6BY ブリリアント 純米吟醸 無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R6BY ミラーミラー🪞純米吟醸無濾過生原酒 3800

◎🆕🔺R6BY 金シャリ 純米大吟醸 無濾過生原酒 4400

◎🆕🔺R6BY ヴィブラント 純米 無濾過生原酒 3300

◎🆕🔺R5BY  からくれなゐのSHIRAKIKU 純米秋酒 🍁 3200

3000

◎R4BY 金シャリ 純米大吟醸 無濾過生原酒 3900

◎ブラックレーベル 純米吟醸 ブリリアント 無濾過生原酒 R2BY 3100

新潟県佐渡島

【雅楽代 うたしろ】

◎玉響 〜たまゆら〜火入れ R2BY 3000

茨城県

【武勇 】

◎🆕🔺R6BY う・ら・ぶ・ゆ・う 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 3200

◎🆕🔺R6BY ［深谷さん渾身の一滴シリーズ］特別本醸造 直汲み 無濾過生原酒 山田錦 2264

◎🆕🔺R6BY 新酒！愛羅武勇・I love you クリスマスラベル🎄🎅🏾🎄 シュワシュワにごり純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 3500

◎🆕🔺R6BY 新酒！純米吟醸 しぼりたて直汲み無濾過生原酒 3170

◎🆕🔺R5BY ［深谷さん渾身の一滴］ちちんぷいぷい(智仁武勇) 酵母無添加 生酛 12度原酒 2200

◎定番〈昔話しラベル〉辛口純米 (※常温,お燗酒向き) 2618

島根県

【奥出雲 おくいずも】

※すいません。現在欠品中です。

奈良県

【篠峯 しのみね】

◎🆕🔺R6BY ろくまる雄町うすにごり 純米吟醸 無濾過生原酒 3100

◎🆕🔺R6BY ろくまる雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 3100

◎🆕🔺R6BY Vertにごり 純米無濾過生原酒 3000

◎🆕🔺R6BY ろくまる八反うすにごり 純米吟醸 無濾過生原酒 3100

◎🆕🔺R6BY もろみ 純米吟醸にごり 北雫50 3200

◎🆕🔺R6BY 八反50 純米大吟醸 無濾過生原酒 中取り生酒 3800

◎🆕🔺R5BY 櫛羅 純米無濾過生原酒 3000

◎🆕🔺R5BY 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 5000

◎🆕🔺R5BY 竹山 火入れ辛口純米 2600

◎🆕🔺R5BY どぶろく 生 2500

◎🆕🔺R5BY ろくまる 雄町 純米吟醸 生原酒 3100

◎R4BY 八反 純米大吟醸 無濾過生原酒 3600

◎R4BY ろくまる雄山錦 無濾過生原酒 2700

◎R2BY 櫛羅 (くじら) 純米一火原酒 秋上がり3000

山口県

【Ohmine おおみね 】

◎R4BY 3 grain 純米火入れ  3300

◎3 grain 純米火入れ 2018-2019(30BY) 氷温熟成  3300

三重県

【森喜酒造】

◎🆕🔺R6BY 新酒！爆発すっぴんるみ子の酒 活性にごり生原酒 特別純米 3150

◎🆕🔺R6BY 新酒！すっぴんるみ子の酒 6号 特別純米 無濾過生原酒 3150

◎🆕🔺R5BY  るみ子の酒 山廃雄町 特別純米 (※常温,お燗酒向き♨️) 3200

◎🆕🔺R5BY  英(はなぶさ) 生酛特別純米酒  (※常温,お燗酒向き♨️) 3550

◎🆕🔺R5BY るみこの酒 6号 特別純米 低アル生酒 花火Ver 2900

◎R4BY御杖代 みつえしろ 純米吟醸 無濾過生原酒 2900

山形県

【吾有事 わがうじ】

◎🆕🔺R6BY God Fes 純米吟醸 無濾過生原酒 2800

◎🆕🔺R6BY 赤ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 2800

◎🆕🔺R6BY 青ラベル 純米大吟醸 無濾過生原酒 3300(！)

◎🆕🔺R5BY  純米大吟醸 山の頂 🍁 3500

◎🆕🔺R5BY  白ラベル 純米吟醸 fresh&juicy無濾過生原酒 3300

◎奥羽自慢50  3800

◎特別純米 2600

高知県

【南 みなみ】

◎🆕🔺R6BY 別誂 特別純米 無濾過生原酒 3200

◎純米吟醸 2900

◎特別純米 2436

山口県

【天美 てんび】

◎🆕🔺R6BY  桃天🍑 純米吟醸 無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R6BY  純米吟醸 無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R6BY  雪天 新酒 純米吟醸 にごり生 720ml 1800

［通年］

◎辛天 特別純米 2700

◎黒天 特別純米 3300

※R5BYは白天の無濾過生原酒からスタートしましたが、以前の天美のイメージとは違う印象で、スマートでスッキリした口当たりと飲み飽きしないクリアーなお酒でした。やはり多くのお客様から天美特有のマスカット感がない、というお話しもいただきましたが同時に食事には非常に合わせやすいし、これはこれでとても美味しいというお声もいただきました。

そして桃天はかなり藤岡杜氏のお酒に寄せた造りの印象でしたがSNS等ではやはり違う、的なコメントも見受けられました。

我々としては非常にクリアーでいて天美らしい柔らかな甘味も綺麗に表現されており、とても美味しいお酒としてご紹介させていただきました。お客様にもとても好評のお声いただきました。

そして、いよいよ火入れから特別純米が始まりました。

特別純米は芳醇かつ、マスカット感たっぷりでいてクリアーな天美を存分に楽しめるお酒に仕上がっております。素晴らしいと感じます。

同時に白天の火入れもさらに洗練されるとと共に天美らしい美しい香り、甘味とそして新基軸のクリアーさと透明感も喜びに溢れております。

長くなりましたが、本当にまだまださらに未来が楽しくなる酒質です。

変わらぬ応援何卒よろしくお願いいたします。

《藤岡杜氏》

◎ R4BY  720ml R4BY 山田錦 純米大吟醸 2700

◎ R4BY  720ml R4BY 愛山 純米大吟醸 2700

◎ R4BY  720ml R4BY 千本錦 純米大吟醸 2700

◎ R4BY  720ml R4BY 雄町 純米大吟醸 2700

◎ R4BY   720ml 特別純米 火入れ 1800

◎ R4BY   720ml 特別純米 火入れ 1650

◎720ml R3BY 山田錦 純米大吟醸 2700

◎720ml R3BY 愛山 純米大吟醸 2700

◎720ml R3BY 千本錦 純米吟醸 2700

京都府

【白嶺 はくれい】

◎🆕🔺R5BY  Vivid with passion！！

［赤］純大吟醸無濾過生原酒 3300

※ベリースゥィートな13.8%低アル酒

◎🆕🔺R5BY Vivid with passion！！

［緑］純米吟醸無濾過生原酒 3300

※洋梨のような果実感、スッキリとしたフルーティーな酸

◎🆕🔺R5BY Vivid with passion！！

［青］純米吟醸無濾過生原酒 3300

※オシャレなキリッとスパッとした旨辛口

◎R3BY Hakurei-03 純米吟醸 (金ラベル) 3600

新潟県

【菱湖 りょうこ】

◎🆕🔺R6BY  出羽燦々 純米吟醸 無濾過生原酒 3200

◎🆕🔺R6BY おりがらみ純米大吟醸 無濾過生原酒 3600

◎🆕🔺R6BY  愛山 純米大吟醸 5000

◎🆕🔺R5BY  4年熟成 備前雄町 純米大吟醸 5500

◎🆕🔺R5BY  辛口純米吟醸 base 3200

◎純米吟醸 2980

◎純米ドライ NEWラベル！ 2650

◎峰乃白梅 純米吟醸 2860

※福島県の杜氏さんが作る新潟酒！！！

広がる甘みと喉越しのキレに魅了されますよ！！！

宮城県

【桂泉 こんこん】

🆕🆕🆕🆕🆕✨✨✨✨✨

宮城県の【はさまや酒造店】という、スーパーマイナーな酒蔵さんとお取引き始めました！

宮城らしくお米の柔らかなコクもありつつスルリとスッキリ、飲んでは飲める爽やかなお酒です！

「桂泉 こんこん」

という銘柄になりますm(_ _)m！

◎🆕🔺R5BY ナダヤPB✨ ［不死鳥〜フェニックス〜］ 特別純米 おりがらみ無濾過生原酒 3400

◎特別純米 火入れ 2800

New！！！

神奈川県

【雨降 あふり】

◎🆕🔺R6BY  りんごさんドライ 純米吟醸 3182

キターーー！！！ナイスです！！！

リンゴ酸多産酵母を使ったおりがらみのドライ酒！

イメージしていただいた通りのお酒です！

飲みやすいし、インパクトあるし、変にヘンテコじゃないです(笑)

ぜひ！！！

◎🆕🔺R6BY 水酛仕込・愛山 MIZUMOTO の仲良し酒屋さんだけの限定生酒  雨降オリジナル一升瓶使用 3864

◎🆕🔺R6BY 純米 山廃仕込 雄町”YAMAHAI” 3182

旨み、甘み、キレ、シッカリしてます！

そして、本年度より蔵元さんもこのお酒の反響が大きかったからか、より多くの方に楽しんでもらうために値下げしてリーズナブルにはなりました！

某有名中華料理店のシェフからは 「うちのエビチリに合わせたい！」 、

某有名創作和食店の大将からは 「うちのだし巻きに合わせたい！」 、

スパイシーな料理からお出汁まで、幅広い料理 と合わせてお楽しみいただけるとの話しです！

◎🆕🔺R5BY  水酛純米無濾過生原酒 3182

※まるでリンゴジュース！とてもスッキリ爽快！酸がギャンギャンしてないので本当にジュースみたいにのめてしまいます！

◎ 🆕🔺R5BY 桃色純米 かすみさけ 3455

※ピンクの色をしたお酒です！低アルコールの甘酸っぱいうすにごりになります。

⭐️ナダヤでは初めての神奈川県の酒蔵さんのお酒となります！

独創性溢れる個性的なお酒のラインナップが並びます！！！

色々とかなりチャレンジしていて若干、変わり種風ですがバランスも良く、とても今後が非常に楽しみな酒蔵さんですのでお客様と色々と楽しみながらお取り扱いしていただけたら、また世界が広がるお酒かと思います！！！

【2024新お取り引き蔵元様 ①】

ナダヤでは初となる岩手県の酒蔵さんとのお取引きでございます。

岩手県・吾妻峰(あずまみね)という素晴らしいお酒を醸している酒蔵さんです。

特徴としましては、穏やかな香り、やはり東北らしい繊細でシャープな旨味のスッキリ感、辛口ではなくいがいがしないで穏やかながらスッとしたキレ、五味の協奏曲はうるさくなく派手な印象よりも軽やかに柔かくでもそれぞれが絆を結びあって美しい乱反射がとても食事への欲望へと導かれます。

生、火入れ、季節商品と多種にありますが基本、美山錦と岩手の吟おとめという酒米にて醸造されております。

ナダヤでは生酒を基調に様々にお取引きさせていただきますので乞うご期待くださいませ。

岩手県

【吾妻峰 あずまみね】

◎🆕🔺R6BY 初絞り 純米吟醸 美山錦 生 3000

◎🆕🔺R6BY 初絞り 純米吟醸 美山錦 特別限定店のみ出荷酒 おりがらみ生 3000

◎🆕🔺R5BY 美山錦55 純米酒 2700



【2024新お取り引き蔵元様 ②】

群馬県の新進気鋭の酒蔵さんの《聖酒造》さんです！

すでに大人気酒蔵さんとして世の中では認知されており、ネット等での人気ランキングでも上位にその名前を轟かせております！

そんなに大きな酒屋さんとのお取引きがないとの事で未だ知る人ぞ知る隠れざる美酒として各方面、マニアの方々にも大変重宝されている酒蔵さんでございます！

基本的に、直汲み生のお酒がラインナップされ、「フレッシュな旨み、プチプチ感、キレ」を基調に〈香り、旨みのバランス、酸のバランス〉を大胆に繊細に丁寧にお酒によってそれぞれ表情を変えながら醸しておられます。

直汲み生原酒ですが旨味の絶妙なバランス、キレが食中酒としてもとてもマッチングする印象ですのでどんなシーンでもお食事が楽しくなること間違いなしですm(_ _)m！

そして、不思議とこの手のお酒ははナダヤでは酒器はワイングラスをオススメしてきましたが聖に関してはどのお酒も確かに香りはワイングラスがオススメなんですが、一方陶器やロックグラスの方が旨味のコントラストが非常に鮮やかです。

お米は若水、山田錦の2種にて速醸直汲み生原酒を基調に、その他のお米での生酛のお酒や四季の季節酒、変わった造りの限定品等が目白押しでございますのでぜひお楽しみによろしくお願いいたします！！！

群馬県

【聖 ひじり】

◎⭐️🆕🔺R6BY 新酒！五百万石35 純米大吟醸 中取り 3500

※絶対買った方がいいです(笑)

五百万石35で3500って、、、いや、ありえない価格です😂

最高の香り系、純米大吟醸生原酒です！

芳しい香り、柔らかに広がる優雅な旨味、洗練されたスッキリとした後味、そしてフレッシュなガス感、並べてるだけで思い出してまた飲みたくなってきます(笑)

◎⭐️🆕🔺R6BY 新酒！五百万石50 純米吟醸 3000

※めっちゃ美味かったです😍😍😍

最高でした！！！

バランス素晴らしく杯が進みます！

何より安い！もはや五百万石50磨きで3000は奇跡の価格！ぜひ！！！

◎🆕🔺R5BY 山田錦50 純米吟醸 M-310酵母 直汲み生 3000

※香りパイン、旨味スッキリ軽い印象、酸ほどほど、キレ良し

◎🆕🔺R5BY 若水60 特別純米 ➕3 直汲み生 2600

※香り穏やかなバナナ&オレンジ、旨味やや深い、酸上品にきめ細かい、キレ良し

【2024新お取り引き蔵元様 ③】

京都府

【城陽じょうよう・徳次郎とくじろう】

何となく京都のお酒というと、「はんなり」「艶やか」とか「凛とした」お酒を思い浮かべるのですがまさにそんな感じです！

※すいません、当店の京都のお酒、白木久と白嶺はそんな感じじゃないです！

綺麗でいてキリッとしているんで食中酒としても杯が進みますし、綺麗な上立ち香なものやほんのりとした酸味があるもの、どれをとってもとにかく飲みやすく美しいです！

城陽銘柄は様々なお米にチャレンジしている銘柄、徳次郎は五百万石を通年商品に飲食店さん用に季節商品も展開しております！

お求めやすい金額なものもありますのでぜひよろしくお願いいたします！！！

《城陽》

◎🆕🔺R6BY 新酒！限定生酒・山田錦55 純米吟醸 3500

◎🆕🔺R5BY ブルーラベル 純米吟醸 山田錦 3400

◎🆕🔺R5BY 京都のお米・祝 特別純米2800

《徳次郎》

◎🆕🔺R5BY 純米大吟醸 五百万石 3300

◎🆕🔺R5BY 特別純米五百万石 2500

※価格は全て《税込み》です。

 

First Down 730円
ラガー ・ 5.5 %　/　八ヶ岳ブルワリー（山梨県）
酒米入りで口当たり滑らか、ゴクゴク飲める日本人好みのラガービール。

Hakucho 850円
ネオンピルス ・ 5.0 %　/　Inkhorn Brewing（東京）
トラディショナルなピルスナーにインクホーンらしい華やかなフレーバーが加わったバランス型。

クールブリーズピルス 580円
ボヘミアンピルスナー ・ 5.5 %　/　Baird Brewing（静岡県）
旨味のしっかりしたボヘミアンピルスナーにノーブルホップの苦みを足した、爽やかなピルスナー。

ROCK Helles 730円
ヘレス ・ 5.0 %　/　八ヶ岳ブルワリー（山梨県）
麦の旨味を引き出したトーストっぽさが感じられ、苦みを抑えて後味スッキリに造られたラガービール。

シングルテイク セッションエール 580円
セッションエール ・ 4.5 %　/　Baird Brewing（静岡県）
ベルジャン酵母らしくフルーティーでスパイシー、ホップの香り華やかで軽い、ゴクゴク飲めるビール。
COTTON 850円
ZERO IBU Styleペールエール・ 5.0 %　/　忽布古丹醸造（北海道）
特別製法でホップの苦みを出さずに香りのみを抽出し、麦のボディ感と口当たりを存分に楽しめる。

ASOBI 500円
ペールエール ・ 5.5 %　/　かけはしブルーイング（京都府）
パインのようなフルーティーな香り、スッキリしたボディのバランスが取れた味わい。

Mt. Fuji Ale 860円
ペールエール ・ 5.5 %　/　Fujiyama Hunter’s Beer（静岡）
フレッシュ柚子ピールが入った、さっぱり爽やかで上品なペールエール。

The Mandarinian 890円
ペールエール ・ 5.5 %　/　NAT.BREW（富山県）
柑橘の香りが特徴のアマリロホップとミカンの香りが合わさったフルーティーなビール。

富士のほうじ茶ビール 900円
ほうじ茶エール ・ 5.0 %　/　Fujiyama Hunter’s Beer（静岡）
ほうじ茶の香ばしい香りと甘いフレーバーが感じられる、優しくてリラックスできるビール。

Aomori Ale 800円
アメリカンウィートエール ・ 5.5 %　/　Be Easy Brewing（青森県）
小麦を使用したまろやかな口当たりとエステル香が特徴の、優しく落ち着いた味わい。

ウエストコーストウィートワイン 780円
ホワイトエール ・ 10.0 %　/　Baird Brewing（静岡県）
小麦麦芽の複雑さと、クリーンでキレのあるホップの香りと甘い余韻が心地良い口当たり。

セゾンさゆり 640円
セゾン ・ 6.0 %　/　Baird Brewing（静岡県）
スパイシーで華やかな香り、はじけるように爽快、力強くドライなフィニッシュ。

森のたね 830円
クロモジセゾン ・ 5.0 %　/　Fujiyama Hunter’s Beer（静岡）
香木クロモジ入りで、ローズウッドのように爽やかで森林浴をしているような気分になれるビール。

白桃とボク、ときどきオレンジ。 880円
フルーツサワーエール ・ 5.0 %　/　Horsehead Labs（静岡県）
白桃ピューレをたっぷり使用し、オレンジの柑橘感も感じられる瑞々しく爽やかなビール。

Madeni 850円
ヴァイツェン ・ 5.0 %　/　Be Easy Brewing（青森県）
ほんのりスパイシーでバナナの香りが前面に出た、正統派ヴァイツェン。

ROCK BOCK 730円
ボック ・ 7.0 %　/　八ヶ岳ブルワリー（山梨県）
多量の麦芽とホップを投入し9週間熟成させた、力強く重厚で飲み応え抜群のビール。

琥珀のムコウ 850円
インペリアルアンバーエール・ 9.0 %　/　忽布古丹醸造（北海道）
香ばしい麦の風味とエステル香、ハイアルを感じさせない飲みやすさが特徴のビール。

KAGUA Rouge 750円
ベルジャンスタイルダークストロングエール ・ 9.0 %　/　Far Yeast Brewing（山梨県）
スパイシーな山椒とモルトの香ばしい香り、ホップの苦味が調和した、飲み応えのある味わい。

ジョイ・デ・ビブレ 640円
ベルジャンスタイルダブル ・ 7.5 %　/　Baird Brewing（静岡県）
キャラメルやチョコレートのようなまろやかな甘み、桃やプラムなどのニュアンスを感じるフルーティーで飲み応えのあるビール。

栗黒 1020円
スタウト ・ 9.0 %　/　宮崎ひでじビール（宮崎県）
ローストした麦芽の香ばしさと栗のまろやかな甘み・風味が一体化した、優しい味わいのスタウト。

SUMMER NIGHT TOWN WORK 910円
Imperial Black Glaf ・ 10.0 %　/　Derailleur Brew Works（大阪府）
林檎果汁と蜂蜜、アップルブランデーが入った濃密なビール。エステルのスパイシーなトップノートから、熟れたレーズンのようなニュアンス、後に残るwoodyで上品な芳香が感じられる。

スルガベイインペリアルIPA 640円
IPA ・ 8.5 %　/　Baird Brewing（静岡県）
ホップの華やかな香り、どっしり飲み応えのあるボディ、しっかりした苦みを感じられる王道のIPA。

AKIRAによろしく 880円
アメリカンIPA・ 7.0 %　/　忽布古丹醸造（北海道）
カスケードホップのみを使用した、柑橘のフレーバー香る爽やかなIPA。

魅惑 3rd Batch 1060円
コーヒーサワーIPA ・ 5.5 %　/　ゐのすビール（東京都）
香りはコーヒー、味は酸っぱい、新境地の変態コーヒービール！

楔 -KUSABI- 910円
ブリティッシュIPA ・ 6.5 %　/　Fujiyama Hunter’s Beer（静岡）
杉チップ入りで、杉樽熟成のような風味のある落ち着いた味わいのIPA。

BrewLock 710円
ローリエIPA ・ 7.0 %　/　Derailleur Brew Works（大阪府）
ローリエ入りで青々しく、レモンライムやパッションフルーツのように爽やかに仕上がったIPA。

NEW WORLD’S END SUPERNOVA 710円
ブラッドオレンジジンジャーIPA ・ 6.0 %　/　Derailleur Brew Works（大阪府）
ジンジャーシロップとブラッドオレンジ果汁をふんだんに使用した、爽やかでジューシー、辛めのジンジャーエールのようにゴクゴク飲めるIPA。

KUMA MASSIGURA 890円
ヘイジーIPA ・ 6.0 %　/　NAT.BREW（富山県）
トロピカルな香りと、干し柿の甘みが感じられるジューシーかつスッキリしたボディのヘイジーIPA。

MAJOGAMA 1020円
ダブルIPA ・ 8.0 %　/　NAT.BREW（富山県）
紫芋を使用したIPA。芋の風味と柔らかな甘みを感じる、どっしりまろやかなビール。

LITTLE SHISAR 1020円
パイナップル＆ココナッツヘイジーIPA ・ 6.5 %　/　NAT.BREW（富山県）
パイナップルの香りと、ココナッツの風味・甘みを感じるとびきりにトロピカルなビール。

TRIBE CALLED INCOGNITO 780円
ダブルIPA ・ 7.5 %　/　Derailleur Brew Works（大阪府）
タンジェリンやパパイヤなど熟した果実のように濃厚ジューシーで、しっかり苦みを楽しめるIPA。

Haito 900円
ウエストコーストIPA ・ 6.5 %　/　Be Easy Brewing（青森県）
シトラス、ダンク、トロピカルなアロマをたっぷり楽しめるジューシーなIPA。

Kochogasu 910円
ヘイジーIPA ・ 6.0 %　/　Be Easy Brewing（青森県）
トロピカルな香りとダンク感が楽しめる、飲み応え抜群なヘイジーIPA。

けやぐのじゅぅぅぅしぃぃぃ 910円
ヘイジーIPA ・ 5.0 %　/　Be Easy Brewing（青森県）
マンゴー・パッションフルーツ・グアバを投入した、トロピカル爆発のヘイジーIPA。

那由多1060 880円
DDH IPA ・ 7.0 %　/　Horsehead Labs（静岡県）
ホップの華やかな香りと苦みをしっかり感じる、モルティで飲み応え抜群なIPA。

那由多1064 1020円
TDH IPA ・ 10.5 %　/　Horsehead Labs（静岡県）
大量のホップを投入し、苦みと複雑なアロマを引き出したTDH-IPA。飲み応え抜群な一本。

英君酒粕IPA 830円
酒粕IPA ・ 6.0 %　/　Horsehead Labs（静岡県）
由比の英君酒造の酒粕を使用した酒粕IPA。静岡産の桃を使用し、酒粕由来のコクと旨味、ホップ由来のフローラルブーケと桃のジューシーで優しいアロマを実現。

White Shark 960円
IPA ・ 7.5 %　/　Black Tide Brewing（宮城県）
甘み、トロピカルなアロマ、ハーブの様な香りが感じられるすっきりしたIPA。

Basking Shark 1000円
ヘイジーIPA ・ 7.5 %　/　Black Tide Brewing（宮城県）
バブルガムの様な甘みのあるアロマ、ジューシーな柑橘感のあるフレーバーが特徴のビール。

Armadillo 1100円
ウエストコーストIPA ・ 7.0 %　/　Inkhorn Brewing（東京）
柑橘やパインのようなアロマとトロピカルでジューシーなボディ、ドリンカブルで肉料理と相性抜群。

Danger Raptor 1180円
ヘイジートリプルIPA ・ 10.0 %　/　Inkhorn Brewing（東京）
ドライマンゴー、パイナップル、ピンクグレープフルーツのようなフルーツ感とダンクなアロマ＆フレーバー。口当たりが滑らかで甘さとボディ感もしっかりと残っている、ミックスジュース感のあるビール。

Mohua 1100円
ヘイジーIPA ・ 6.0 %　/　Inkhorn Brewing（東京）
アルコール度数と苦みを抑えつつ、ほんのり甘くてジュースっぽい、一杯目に最適なヘイジーIPA。

Heron 1180円
ヘイジーダブルIPA ・ 7.5 %　/　Inkhorn Brewing（東京）
グレープフルーツ、ピーチ、マンゴーのようなフレーバーを感じるトロピカルなビールで、甘みやボディ感、ホップのジューシーさや苦味のバランスが取れた贅沢な味わい。

Tsubame 900円
ヘレス ・ 5.0 %　/　Inkhorn Brewing（東京）
東京奥多摩のブルワリー”VERTERE”とのコラボレーションビール。伝統的なヘレスよりも少しホップやフルーティさ、苦みを際立たせた、暑い時期に何杯でも飲みたいライトなラガービール。